Faszerowane pomidory
Oceń przepis
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 0 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 8 osób:
• 8 dojrzałych, jędrnych pomidorów
• puszka zielonego groszku konserwowanego
• 25 dag żółtego, pikantnego sera
• pół szklanki majonezu
• sól, pieprz
• 8 liści sałaty
• posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
Z pomidorów ściąć wierzchy, łyżeczką usunąć miąższ i pestki, wnętrza lekko oprószyć solą i pieprzem, odstawić w chłodne miejsce.
Przygotować farsz: ser pokroić w drobną kostkę (nie większą niż ziarenka groszku), groszek odsączyć.
Składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku. Przygotowane pomidory nadziać farszem, ułożyć na liściach sałaty, posypać zieleniną. Podawać zaraz po przygotowaniu.
Podobne przepisy
Oceń przepis
