Egzotyczne kąski drobiowe

Przygotowanie: 30 min.
Gotowanie: 10 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €

Składniki dla 4 osób:
 • 40 dag filetu z kurczaka
 • banan
 • łyżeczka miodu
 • 4 łyżki oleju
 • łyżka sosu sojowego
 • łyżka soku z cytryny
 • łyżeczka sezamu
 • szczypta imbiru
 • mielona ostra papryka
 • sól, pieprz

Przygotowanie:

Mięso pokroić w sporą kostkę, a banan w plasterki.

Przygotować marynatę: olej wymieszać z sosem sojowym, cytrynowym, imbirem, miodem i sezamem. Przyprawić solą, pieprzem i mieloną papryką.

Do marynaty włożyć mięso i banana. Naczynie przykryć i odstawić w chłodne miejsce na około pół godziny.

Następnie wyjąć z marynaty i wrzucić na patelnię na mocno rozgrzany olej. Zrumienić z każdej strony. Przełożyć na blachę do pieczenia. Piec 10 minut często smarując marynatą.