Dorsz w sosie wiosennym
Oceń przepis
Przygotowanie: 5 min.
Gotowanie: 5 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 4 osób:
• 4 filety z dorsza
• mały ogórek
• 5 dag zielonych winogron
• mały pojemnik gęstego jogurtu naturalnego
• pół łyżeczki syropu miętowego
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• sól, pieprz
• plastry ogórka do dekoracji
Przygotowanie:
Filety ułożyć w płaskim naczyniu, pokropić sokiem z cytrny. Wstawić do mikrofalówki na około 5 minut.
Ogórek obrać, wydrążyć pestki, miąższ pokroić w drobniutką kostkę. Wymieszać z jogurtem i syropem miętowym. Winogrona przekroić, usunąć pestki i podzielić na połowy. Kilka odłożyć do dekoracji, a pozostałe dodać do sosu. Przyprawić solą i pieprzem, polać rybę. Wstawić do mikrofalówki na około 3 minuty, następnie udekorować plasterkami ogórka i winogronami i podawać.
Podobne przepisy
Oceń przepis
