Deser morelowy
Oceń przepis
Przygotowanie: 20 min.
Gotowanie: 15 min.
trudność: Średnio trudne
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• 50 dag moreli
• 10 dag miodu
• 6 płatków żelatyny
• szklanka białego wytrawnego wina
• bita śmietana
Przygotowanie:
Morele umyć, osuszyć, przepołowić, usunąć pestki. Ugotować w małej ilości wody, a na koniec zmiksować. Dodać taką ilość wina, aby otrzymać dwie szklanki musu. Doprawić do smaku miodem.
Żelatynę namoczyć i rozpuścić w kilku łyżkach gorącej wody i dodać do masy morelowej.
Deser zostawić do stężenia, a następnie przełożyć do pucharków i udekorować bitą śmietaną.
Podobne przepisy
Oceń przepis
