Brukselka zapiekana

Przygotowanie: 10 min.
Gotowanie: 20 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €

Składniki dla 4 osób:
 • 50 dkg brukselki
 • 20 dkg ostrego żółtego sera
 • tarta bułka
 • masło
 • sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Brukselkę (mrożoną albo świeżą) ugotuj w osolonej wodzie, tak żeby była twardawa.

2. Po odlaniu wody włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Posyp pieprzem i ewentualnie solą. Na wierzch połóż masło w wiórkach.

3. Posyp tartym żółtym serem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.

4. Gdy ser się lekko nadtopi posyp całość tartą bułką i trzymaj w piekarniku, aż bułka się zarumieni.

Nasza rada: Idealna do tradycyjnego kotleta lub innych potraw z wieprzowiny.