Babka herbaciana
Oceń przepis
Przygotowanie: 15 min.
Gotowanie: 60 min.
trudność: Proste
Cena: tanie €
Składniki dla 6 osób:
• 25 dag mąki
• 10 dag cukru
• 8 dag margaryny
• 2 żółtka
• szklanka mocnej herbaty
• 8 dag rodzynek
• łyżeczka sody oczyszczonej
• łyżeczka proszku do pieczenia
• pół łyżeczki otartej skórki z cytryny
• szczypta soli
Przygotowanie:
Przepis na pyszne ciasto wilekanocne.
Rodzynki przebrać, umyć i włożyc do garnka z herbatą, następnie zagotować.
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, skórkę z cytryny, sól oraz mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia. Do ciasta wlewać stopniowo ostudzoną herbatę i nadal je wyrabiać. Na koniec dodać rodzynki i wymieszać. Ciasto włożyć do formy "babkowej" posmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą i piec 50-60 minut w 170-180°C.
Zimną babkę polać lukrem.
Podobne przepisy
Oceń przepis
ewa040430 kwiecień, 2011 o 23:46
klapa totalna,musialm wyrzucic do kosza. Ewidentnie jest pomylka w ilosic maki.Gdybym dala 1-2 szklanki pewnie wszystko byloby ok. Pieklam z 2 godziny,nie wyroslo wcale,lala sie woda tluszcz, galareta w srodku.Skubnelam mimo obrzydzenia,smak bylby niezly,tylko maki brak:(
ewa040429 kwiecień, 2011 o 22:04
wlasnie jest w piekarniku,tylko ze wyglada na jakis totalny niewypal...rzadkie jak woda,zaraz napisze co z tego wyszlo....
