Odkryj najlepsze kobiece blogi na LaDiva.pl
Zakochasz się w BLOGER, naszej wyjątkowej usłudze
Dodaj mój blog »
Wpisy blogu: Mój Ogródek
HEADLINES : Bon Appetit
Bakłażanowa przystawka. 250 g mąki 120 g semoliny oliwa z oliwek szczypta soli ciepła woda (ok. 160 ml) 7 g suszonych drożdży mały bakłażan cebula papryka 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła suszone zioła (wg. uznania) [Listonic] Bakłażana kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy ...
Niedźwiedź był głodny. I kroił mięso. Był taki głodny i tak intensywnie kroił, że ukroił sobie palca. Oszczędzę Wam szczegółów, ale wygląda to... źle. Oczywiście, okazało się, że w domu ani wody utlenionej, ani gazy no i że generalnie ogólna katastrofa! Ale opanowaliśmy sytuację :) A na otarcie łez, dla Niedźwiedzia - czekoladowe pocieszenie! ...
Myślałam, że kiedy będę mieszkać w Chinach w mojej kuchni będzie tylko chińszczyzna. Tymczasem mimo możliwości dostania wszelkich potrzebnych mi sosów i składników, ja marzę o mozzarelli, o cieście francuskim, suszonych pomidorach... Dlatego na naszym stole goszczą zapiekanki, makarony i sery... :) A chińszczyzna? Cóż, nie ma się co oszukiwać. Chińszczyzna najlepiej ...
Jak już pisałam tutaj, polubiłam chińskie jedzenie. Dlatego też, powoli, podglądając jedzenie w restauracji, podglądając kuchenne wyczyny znajomych, uczę się przygotowywać chińskie potrawy. I zachwycam się. Każdego dnia na nowo, ich prostotą i wyjątkowym smakiem. Dziś pierwsze chińskie danie przygotowane w naszej kuchni. Będzie ich więcej, bo chińska kuchnia powoli staje się moją ulubioną! Szpinak z ...
W Chinach odkrywam nowe smaki, nowe sposoby przyrządzania zwyczajnych rzeczy. Tak na przykład kapusta pekińska. Szczerze powiem Wam, że nie wpadłabym na to, żeby ją po prostu usmażyć. A jednak. Chiny to całkiem inna kuchenna bajka. Każde danie pełne jest różnych smaków i przypraw. Kapustę pekińską można podawać na wszelkie możliwe sposoby, na słodko, słono, ostro, kwaśno. Żeby ...
Jaka jest najszybsza zupa świata? Powiecie pewnie, że zupka chińska, no i nie mylicie się. Najwięcej czasu zajmuje zagotowanie bulionu. W przypadku mojej zupy dodatkowo obranie pomidorów, a później to już kilka minut i można delektować się pyszną ciepłą zupą. Zupa pomidorowo-jajeczna (porcja na 4 osoby) 250 g pomidorów 2 jajka ...
Dawno nie było nic chińskiego. Choć gotujemy. Tylko, jakoś tak, jak już po chińsku, to na szybko, to nieładnie i nie dla Was ;) Bo dla Was musi być ładnie. I już. To się postarałam. Wynalazłam nawet przepis, na który zapewne byście nie wpadli. Bo to ogórki. Smażone ogórki z chili. Nigdy wcześniej (tzn. zanim nie zamieszkałam ...
Nie ma nic bardziej chińskiego niż polska jajecznica z pomidorami. Jakież było moje zdziwienie, kiedy pierwszy raz ujrzałam w chińskiej restauracji danie znane mi z polskiego stołu. Można je znaleźć w niemal każdym chińskim menu. I smakuje wybornie. Drugą chińską pysznością którą Wam dzisiaj pokażę jest ogórek. Niby zwykły ogórek, ale smakuje całkiem inaczej niż ten, ...
Dziś pokażę Wam dwa dania, o których pewnie nie dowiedziałabym się, gdyby nie pobyt tutaj. Odkryty przeze mnie przypadkiem bambus stał się jednym z moich ulubionych składników. Ciągle uczę się, gdzie go wrzucić, ale przepis, który pokażę Wam dzisiaj jest sprawdzony i jak dla mnie bomba. Robiłam go już kilka razy. Mam nadzieję, że Wam zasmakuje. ...
Chińskie dania są niezwykle szybkie w przygotowaniu. Kroisz, dodajesz sos, podsmażasz i oto jest pyszny obiad. Z dzisiejszym ryżem było tak samo. Najwięcej czasu zajęło ugotowanie ryżu, a później jedynie posiekać cebulkę dorzucić resztę składników i już. Chińskie danie w 5 minut, no może w 10 :) Do tego pyszne grzyby,z dodatkiem sosu ostrygowego. Czasem, aż nie ...
Strona 1 z 9