Zatrucie pokarmowe - szczegółowy przegląd
Zatrucie pokarmowe - szczegółowy przegląd Zatrucie pokarmowe zwykle spotyka na nas na wakacjach, zwłaszcza na tych egzotycznych, ale w domu także nie możemy być pewni, że nam się nie zdarzy.
Oto wykaz bakterii wywołujących zatrucia pokarmowe oraz objawy, które im towarzyszą. Na tej podstawie rozpoznasz schorzenie i odpowiednio na nie zareagujesz.
Bacillus Cereus
Źródło zakażenia – gotowany ryż, który nie został podany od razu po ugotowaniu lub został niewłaściwie odgrzany. Ryż po gotowaniu należy natychmiast zjeść, ewentualnie schłodzić go i przechowywać w lodówce.
Objawy – pojawiają się w ciągu godziny po konsumpcji i są krótkotrwałe. Są to biegunka lub ciężkie wymioty.
Campylobacter Jejuni
Źródło zakażenia – różne rodzaje mięsa, a zwłaszcza krew pochodząca z surowego mięsa, która trafiła do żywności.
Objawy – bóle brzucha, podwyższona temperatura i gorączka, biegunka ze śladami krwi, złe ogólne samopoczucie. Objawy pojawiają się w ciągu 2 do 6 dni, w zależności od powagi zakażenia mogą trwać nawet przez 10 dni.
Clostridium Botulinum (Botulizmus) – Zatrucie jadem kiełbasianym
Źródło zakażenia – niewłaściwie sterylizowane puszki z mięsem, warzywami lub rybami.
Objawy – rzadkie, lecz poważne schorzenie ze skutkiem śmiertelnym. Najpóźniej 36 godzin po spożyciu może doprowadzić ciało do paraliżu, pojawiają się zaburzenia widzenia, trudności w mówieniu, połykaniu, a ostatecznie następuje zatrzymania oddechu.
Clostridium Perfringens
Źródło zakażenia – ciepłe mięso, sosy mięsne, farsz, rolady mięsne i mięso mielone.
Objawy – wymioty, bóle głowy, bóle brzucha, biegunka, podwyższona temperatura i gorączka. Pojawiają się w ciągu 12 godzin po posiłku, całkowicie mijają w ciągu 24 godzin.
CHLEB NA OTYŁOŚĆ-IRL, JEST W CHWILI OBECNEJ NAJBARDZIEJ WARTOŚCIOWYM PRODUKTEM ŻYWIENIOWYM DLA CZŁOWIEKA NA PLANECIE ZIEMIA:
75% ENERGII (niskie węglowodany), antyotyłościowy (bardzo syci), antycukrzycowy (poziom cukru do 22% wzrostu). W całych swoich dziejach LUDZKOŚĆ (7 MLD), nie stworzyła dotąd tak wartościowego i biologicznie wzorcowego PRODUKTU ŻYWIENIOWEGO.
CHLEB NA OTYŁOŚĆ-IRL, MOŻNA PAKOWAĆ PRÓŻNIOWO:
Np. po 3 szt. jest on wówczas przydatny do spożycia przez PONAD 1 ROK. Energia biologiczna tj. 75% ENERGII (niskie węglowodany), na tzw. TRASY, wycieczki, dalekie wyjazdy czyli: LOGICZNA, ZDROWOTNA KONIECZNOŚĆ. Również AKCJE POMOCY HUMANITARNEJ !!
OKRUSZKI !! DLA DZIECI, DLA SPORTOWCÓW, CHORYCH (SZPITAL), OSÓB STARSZYCH (DODAJEMY DO WSZELKICH POSIŁKÓW):
Każdy CHLEB wg opracowań IRL KRAKÓW tj. upieczone MINI CHLEBKI, mielimy (mikser) uzyskując tzw. OKRUSZKI czyli produkt biologicznie wzorcowy w praktycznej do spożycia formie. Rozdrobniony chleb jest naturalnym źródłem ENERGII dla człowieka i powinien stanowić podstawowy składnik każdego posiłku/24h. Nasz organizm pozyskuje o 30% więcej energii, niż po spożyciu ugotowanego ryżu, co stanowi zwiększenie energetycznych możliwości życiowych dla wszystkich komórek organizmu, a w szczególności komórek nerwowych naszego mózgu. Układ immunologiczny otrzymuje dodatkową energię do walki z bakteriami, wirusami, także z komórkami nowotworowymi wzmacniając szanse obronne organizmu (dużo większa energia dla białych krwinek układu odpornościowego !!).
PRZEPIS ten, jest zamieszczony na stronie internetowej; *****
Skrót adresu strony w Internecie_______: INSTYTUTIRL
Biologia, medycyna.