Omega 3 sprzymierzeńcy naszego mózgu

---

Źródła kwasów omega 3

Te cenne kwasy tłuszczowe zawierają głównie tłuste ryby z chłodnych mórz:

• makrela, sardynka, śledź, łosoś, halibut, tuńczyk

Nieco mniej znajduje się ich w roślinnych produktach: orzechach, oleju rzepakowym, lnianym i zielonych warzywach.

Zapotrzebowanie na omega 3

Nasza dieta zwykle jest  uboga w potrawy zawierające omega 3. Dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega 3 wynosi:

• 2g dla mężczyzn
• 1,6 g  dla kobiet
• 2,2 g dla kobiet w ciąży
• 2,2 g dla karmiących matek

Ostrożnie z omega 6!

Zwróć uwagę na konsumpcję innych tłuszczy, głównie nasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w maśle, mięsie i mlecznych produktach.

Obniż spożycie nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 6, które znajdują się w innych roślinnych olejach, np. słonecznikowym, sojowym, kukurydzianym. Ich nadmiar w diecie jest przyczyną stanów zapalnych prowadzących do zawałów, stanów reumatycznych, stwierdzono także ich pronowotworowe działanie, w przeciwieństwie do antyrakowego omega 3.

Jedz wiąc wszystko, ale z umiarem.

Jedna tłusta ryba minimalnie raz na tydzień plus każdego dnia około 2 łyżek rzepakowego lub lnianego oleju w zupełności pokrywają zapotrzebowanie na omega 3. Suplementy diety nie są więc już potrzebne.

Jednak ci, którzy ryb nie lubią, mogą zaopatrzyć się w kapsułki zawierające rybi olej, cenne źródło omega 3 (dostępne w aptekach).

Pozostałe artykuły w kategorii choroby