Kalorie w chlebie i słodkim pieczywie
Kalorie w chlebieCiemny chleb, biały chleb, ciasta ...
Węglowodany w białym chlebie mają swoje źródło w pszennej mące. Kalorie z niej pochodzące organizm wchłania szybciej, niż kalorie z mąki pełnoziarnistej. Produkty pełnoziarniste zawierają również więcej błonnika, więc szybciej wypełniają żołądek. Dlatego nie zjemy ich tyle, co żywności z białej mąki, nawet jeśli zawierają tyle samo kalorii.
Słone pieczywo (pikantne przekąski)
W poniższej tabeli wypisane są wartości pieczywa na 100 g produktu. Są to wartości średnie. Mogą się różnić w zależności od producenta, dlatego zaleca się, by sprawdzać na etykiecie wartości każdego produktu, aby znaleźć dokładną wartość. Kromka chleba ma około 40 gramów.
|
Rodzaj pieczywa |
Kalorie |
Węglowodany |
Proteiny |
Tłuszcz |
Błonnik |
|
bagietka francuska |
240 |
49,5 g |
7,8 g |
1,2 g |
3,4 g |
|
ciemny rogalik |
260 |
55,3 g |
12,1 g |
3,0 g |
1,9 g |
|
biały rogalik |
280 |
57,6 g |
10,9 g |
2,3 g |
1,5 g |
|
ciemny chleb |
218 |
44,3 g |
8,5 g |
2,0 g |
3,5 g |
|
biały chleb |
226 |
46,0 g |
7,0 g |
1,5 g |
2,8 g |
|
ciemny tostowy chleb |
220 |
38,0 g |
10,5 g |
2,9 g |
6,3 g |
|
biały tostowy chleb |
265 |
57,1 g |
9,3 g |
1,6 g |
1,8 g |
|
pitta chleb biały |
262 |
51,2 g |
10,1 g |
1,9 g |
2,6 g |
|
cjleb sojowy |
278 |
43,3 g |
13,3 g |
5,5 g |
6,6 g |
|
razowy chleb |
232 |
46,5 g |
13,9 g |
1,5 g |
4,7 g |
|
bułka na hamburger |
300 |
50,4 g |
8,4 g |
7,3 g |
3,0 g |
|
chleb sezamowy |
214 |
32,0 g |
7,0 g |
5,4 g |
4,0 g |
|
chleb słonecznikowy |
263 |
16,2 g |
11,6 g |
11,6 g |
9,3 g |
|
chleb rodzynkowy |
275 |
52,2 g |
7,8 g |
4,4 g |
4,4 g |
|
chleb z oliwkami |
240 |
48,0 g |
8,0 g |
2,0 g |
6,0 g |
Dylemat wielu kobiet:
Czy jest różnica między chlebem a tostem?
Zdecydowana odpowiedź:
NIE MA, ponieważ tost ma dokładnie taką samą liczbę kalorii, jak chleb. Jest tylko podgrzany, bardziej chrupiący i lżejszy do trawienia. Podczas podgrzewania wyparowuje z niego woda, ale wszystkie kalorie i składniki odżywcze nadal pozostają. Średni kawałek tostowego chleba waży około 36 gramów i ma 80 kalorii. Tost ma zaledwie około 31 gramów, ale także 80 kalorii.
