Dieta South Beach
Dieta South Beach - rybyDieta znana także jako dieta plaż południowych lub dieta Miami.
Niskowęglowodanowa dieta, w której dozwolone są dobre cukry, czyli mające niski indeks glikemiczny.
Produkty o niskim indeksie glikemicznym powodują powolne przyswajanie cukru oraz jego stopniowy wzrost i spadek cukru we krwi po ich spożyciu, dzięki czemu ograniczają napady głodu.
Dieta South Beach w praktyce
Pierwsza faza trwa 14 dni i w jej trakcie są surowo zakazane: chleb, ryż, ziemniaki, makaron, słodycze i owoce! Czy Ci się to podoba czy nie, zaleca się 5 posiłków dziennie, z czego 3 główne posiłki powinny składać się z drobiu, ryb lub owoców morza. Połącz je z warzywami, np. zieloną sałatą polaną odrobiną oliwy. Jako przegryzkę możesz jeść orzechy, do picia niesłodzona herbata lub kawa. Dozwolone są też dwie porcje mlecznych produktów jogurt lub mleko, ale oczywiście niskotłuszczowe lub odtłuszczone. W ciągu całej diety wykluczony jest całkowicie alkohol. Na tym etapie możesz schudnąć 3,5 – 6 kilogramów.
Druga faza pozwala na stopniowe dodawanie węglowodanów do twojego jadłospisu. Pomału możesz wracać do chleba, ziemniaków, makaronu, ryżu, nie do wszystkich od razu ale do tego, który lubisz najbardziej. W małych ilościach można jeść marchew, owoce. Ten etap trwa dopóki nie osiągniesz żądanej wagi. Możesz schudnąć około pół kilo tygodniowo.
W trzeciej fazie powinnaś zostać na trwałe. Po trochu możesz dodawać zakazane wcześniej produkty w normalnych ilościach. Jednak zaleca się co jakiś czas wrócić do pierwszych dwóch faz.
Co można jeść
ryby, mięso drobiowe, olej rzepakowy, oliwa, orzechy, jabłka, mleko, niskotłuszczowy jogurt, warzywa
Nie można jeść
Całkowicie wykluczone są podczas pierwszych dwóch tygodni diety: ziemniaki, owoce, chleb, płatki zbożowe, ryż, makaron, marchew, kukurydza. Po tym czasie, ich spożycie powinno być ograniczone.
