Dieta hiperproteinowa
Dieta hiperproteinowa Dieta hiperproteinowa powstała w latach sześćdziesiątych w Ameryce. Była przeznaczona dla pacjentów, którzy potrzebowali szybko zrzucić zbędne kilogramy, ponieważ mieli dużą nadwagę, lub ze względów zdrowotnych, np. czekająca ich operacja. Jest to dość drastyczna dieta, ponieważ dostarcza bardzo niską ilość kalorii (500 kalorii), ale nie brakuj w niej substancji odżywczych. Cały program powinien być kontrolowany przez lekarza/dietetyka. W pierwszym tygodniu powinnaś stracić na wadze 5 kilogramów, w ciągu miesiąca około 12 kilogramów. W pierwszej i drugiej fazie będziesz jeść kilka razy dziennie produkty proteinowe, które zawierają wszystkie potrzebne witaminy.
Jak zacząć?
Podczas pierwszej fazy spożywasz wysokobiałkowe produkty aż pięć razy dziennie. Organizm przejdzie do stanu ketosis, na skutek niedostatecznej ilości cukru, kiedy skończą się zapasy glikogenu, organizm przejdzie do oszczędnego programu. Organizm zacznie pobierać energię z białek.
Po fazie aktywnej będziesz potrzebować tylko 2-3 wysokobiałkowe produkty dziennie, a pozostałe zastąpisz mięsem drobiowym, rybami lub jajkami.
Potem nastąpi tzw. faza stabilizująca, dzięki której nie powinno dojść do ponownego wzrostu wagi.
W fazie końcowej powinnaś trzymać się zasad, których nauczyłaś się podczas diety, a które są dla ciebie odpowiednie.
Powinnaś jeść warzywa, ponieważ zawierają ważny dla organizmu błonnik. Zalecane są głównie cukinie, szpinak, bakłażan, ogórki, rzodkiewka, kapusta, szparagi, zielona fasolka, grzyby lub pomidory- wszystkie zawierają mało cukru. Powinnaś również jeść 2 łyżki oleju i pić 1,5 l wody dziennie. Odpowiednie są również produkty mleczne z zerową zawartością tłuszczu i cukru, które są potrzebne na pokrycie wymaganego wapnia.
Dozwolone:
warzywa, owoce, mięso drobiowe, ryby, produkty mleczne z zerową zawartością tłuszczu
Zabronione:
artykuły spożywcze zawierające tłuszcz, słodycze, tłuszcze nasycone, słodkie napoje, makaron, chleb, ryż, czerwone mięso
Zalety:
- Szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów.
- Podczas tej diety nie tracisz masy mięśni, ale spalasz tkankę tłuszczową.
- Jest to łatwa dieta, ponieważ rzymasz się dokładnych zaleceń lekarza/dietetyka.
- Jeżeli dieta nie jest przygotowana przez specjalistę, może spowodować niedożywienie organizmu.
- Ma kilka efektów ubocznych: ból głowy, zatrzymanie menstruacji, nieprzyjemny zapach z ust.
- Po ukończeniu diety, często dochodzi do efektu jojo
- Ze względu na niedostateczną ilość błonnika w pokarmach, mogą pojawić się problemy z trawieniem. Możesz to częściowo poprawić piciem większej ilości płynów.
