Dieta Atkinsa

---

Zalety diety Atkinsa

• szybka utrata wagi w początkowej fazie, dzięki widocznym efektom łatwiej jest w niej wytrwać
• nie jest trudna – nie trzeba liczyć kalorii ani ważyć produktów
• polecana osobom z cukrzycą typu I i II

Wady

• dieta Atkinsa jest bardzo bogata w tłuszcze, które mogą prowadzić do chorób krążenia

• liczne badania wykazały, że kobiety schudły tylko dlatego, że na początku traciły zbyt dużo wody. Po jakimś czasie ich masa była podobna jak u tych, które stosowały inne diety redukcyjne

• spożywanie dużej ilości białka może prowadzić do problemów z nerkami

• brak węglowodanów zmusza organizm do spalania tłuszczów, tworząc substancję, która powoduje zmęczenie i wymioty

• mózg czerpie energię z cukrów, czyli węglowodanów, przy ograniczeniu ich spożycia mózg nie będzie pracować na pełnych obrotach

• dieta Atkinsa jest prawie niemożliwa do stosowania dla wegetarianina: jest bardzo ograniczona w wyborze posiłków, ponieważ większość owoców i warzyw jest zakazanych w pierwszej fazie

• ze względu na ograniczone spożycie warzyw i owoców, dietę należy uzupełnić o witaminowe suplementy

• po powrocie do typowych nawyków żywieniowych, łatwo nabyć utracone kilogramy

Przykładowe menu:
śniadanie: jajka z szynką lub boczkiem, kawa bezkofeinowa ze śmietanką
obiad: pierś z kurczaka zapieczona z Mozarellą i 170g liści sałaty polanych oliwą z oliwek
przekąska: 2 plasterki szynki
kolacja: stek, 80g świeżego szpinaku polanego kwaśną śmietaną

Pozostałe artykuły w kategorii diety i odżywianie