Co jeść, by być piękną
Kapusta utrzymuje dobry stan skóry4. Żywność zasadowa (alkaliczna)
Podczas trawienia pokarmy produkują kwaśne i zasadowe substancje. Ciało, aby dobrze funkcjonowało, a skóra nie starzała się, potrzebuje utrzymać stałe pH – na poziomie 7.
Dlatego przy każdym posiłku stosuj się do zasady 70/30: 70% zasadowej żywności (warzywa i świeże lub lekko przetworzonych owoce) i 30% kwaśnej żywności (mięso, jaja, ser, chleb, mąka, makarony, żywność przetworzona przemysłowo).
5. Kapusta i warzywa o zielonych liściach
Warzywa z zielonymi liśćmi nie tylko utrzymują dobry stan skóry ze względu na dostarczenie przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, ale również niezbędne są dla dobrego funkcjonowania układu pokarmowego. Każde zakłócenie równowagi jelitowej natychmiast odzwierciedla się na skórze.
W związku z tym jedz kapustę, szpinak, brokuły, rzodkiewki, buraki i szczaw, jak również zioła (pietruszka, bazylia, oregano, miętę, rozmaryn, liść laurowy i tymianek).
6. Wodorosty
Wodorosty, surowe lub gotowane, zawierają sole mineralne i pierwiastki śladowe: jod, żelazo, magnez, wapń, fosfor i selen. Jedna łyżka wodorostów dziennie zasili ciało wszystkimi tymi elementami, niezbędnymi do prawidłowego metabolizmu. Wodorosty morskie są również bogate w antyoksydanty, które chronią skórę przed starzeniem się.
7. Zielona herbata
Zielona herbata zawiera istotne typy przeciwutleniaczy - polifenole i flawiny - które korzystne są dla wewnętrznej odnowy komórek, chronią skórę i czynią ją bardziej odporną na wpływy środowiska. Według badań zielona herbata wygładza zmarszczki i pomaga leczyć trądzik, łuszczycę i stany zapalne. Pij od 3 do 4 filiżanek dziennie.
