Co jeść, by być piękną
Co jeść, by być pięknąKiwi, porzeczki, kapusta, len, łosoś i zielona herbata - te produkty poprawiają elastyczność skóry, spowalniają tworzenie się zmarszczek i sprawiają, że skóra promienieje. Popatrzmy na potrawy, które powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie.
1. Witamina C
Soczyste owoce, które zawiera witaminę C, beta-karoten i przeciwutleniacze, przyczyniają się do poprawienia elastyczności skóry i sprawiają, że cera staje się bardziej promienna. Witamina C wspiera przede wszystkim produkcję kolagenu, poprawia krążenie krwi, działa prewencyjnie przeciw nadmiarowi promieniowania słonecznego i maskuje skutki stresu.
Witamina C zawarta jest w cytrusach, kiwi, papai, mango, czarnej porzeczce i we wszystkich czerwonych owocach.
2. Oleje bogate w kwasy omega-3
Oleje bogate w kwasy omega-3 pomagają przywrócić siłę i odnowić komórki. Te niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe chronią skórę, zatrzymują proces starzenia się komórek, spowodowany światłem słonecznym, uodparniają skórę oraz spowalniają proces tworzenia się zmarszczek.
Znajdziemy je w oleju rzepakowym, orzechach, lnie i tłustych rybach (tj. tuńczyku, sardynkach).
Uwaga: produkty bogate w kwasy omega-3 wspomagają wytrzymałość oraz regeneracji komórek. Kwasy omega-3 można łatwo zniszczyć, do czego dochodzi w przypadku nadmiernej ilości kwasów omega-6. Te, dla odmiany, w dużej ilości znajdują się w oleju słonecznikowym, arachidowym oraz kukurydzianym. Ogranicz też spożycie soli.
3. Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym
Im szybciej żywność powoduje wydzielanie insuliny, tym wyższy ma indeks glikemiczny (GI). Im wyższy GI, tym bardziej szkodliwy jest dla skóry. Dlaczego? Większe ilości naturalnego cukru we krwi powodują szybsze starzenie się kolagenu.
Unikaj: białego chleba, ciastek, przekąsek, herbatników, batoników czy bombonierek. Wszystkie te produkty mają podwyższony GI.
Pamiętaj: stałe pokarmy (ziemniaki, makaron) mają niższy GI.
