Wegetarianizm i ciąża
Wegetarianizm i ciążaJesteś wegetarianką i właśnie spodziewasz się dziecka? Nie musisz zmieniać swoich przyzwyczajeń dietetycznych, jak radzą wszyscy mięsożercy wokół. Wystarczy, że zadbasz o wzbogaconą dietę.
Najważniejsze to zdrowa mama, dlatego powinnaś podjąć pewne środki ostrożności dotyczące sposobu odżywiania (zresztą jak każda przyszła mama, bez względu na to czy jest wegetarianką czy nie):
Więcej żelaza
Żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych płytkach krwi. Przede wszystkim u kobiet po menstruacji. Niedobór żelaza powoduje uczucie zmęczenia i niedokrwistość.
Co jeść?
Żółtka jajek, orzechy, owoce suszone, płatki owsiane, mąkę pełnoziarnistą, ciemnozielone warzywa liściaste, natkę pietruszki, fasolę, soczewicę
Wapno
Wapno jest niezastąpione dla zdrowych kości i zębów. Jeśli w organizmie zaczyna go brakować, prowadzi to do osteoporozy.
Co jeść?
Ziarna sezamu, słonecznika, mleko i jego przetwory, orzechy, migdały, ciemnozielone warzywa liściaste, produkty sojowe.
Kwas foliowy
Kwas foliowy jest niezbędny do produkcji czerwonych krwinek, a także zapobiega rozszczepowi kręgosłupa u płodu w pierwszych tygodniach ciąży.
Niedobór kwasu foliowego, podobnie jak dwóch powyższych składników powoduje stany zmęczenia, niedokrwistość oraz niebezpieczne uszkodzenie płodu.
Co jeść?
Produkty pełnoziarniste, wyciągi z drożdży, zielone warzywa liściaste, jajka, fasola, owoce.
Witamina B12
Jest potrzebna dla zdrowego rozwoju układu nerwowego człowieka, a także do produkcji czerwonych krwinek.
Niedobór witaminy B12, podobnie jak brak żelaza powoduje zmęczenie, niedokrwistość oraz drętwienie rąk i nóg, a także rozdrażnienie.
Co jeść?
Jajka, mleko i jego przetwory, preparaty z drożdży.
