Listerioza i ciąża
Jak się chronić przed listeriozą?
Prawidłowe przechowywanie żywnościJak się można zarazić?
Listeriozą przede wszystkim mozna zarazić się przez kontakt z żywnością, która jest zakażoną tą bakterią:
- Surowe warzywa
- Mleko niepasteryzowane
- Surowe i gotowane mięso
- Surowe i wędzone ryby
- Surowy i gotowany drób
- Sery
- Lody
Objawy
Listerioza bardzo często przebiega bezobjawowo. Jeśli już wystepują jakieś objawy, moga być podobne do objawów grypy.
Jeżeli rozwija się jako zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych objawy są następujące:
- Wysoka gorączka
- Wymioty
- Utrata świadomości
- Drgawki
Wpływ na płód i matkę
Kobiety w ciąży są szczególnie narażone na zakażenie listeriozą, ze względu na obniżoną odporność i wrażliwość organizmu. Dla nich też bakteria może być szczególnie groźna. Nie powoduje śmierci matki, jednak najpoważniejszą konsekwencją zarażenia listeriozą jest zarażenie płodu, który następnie ginie i dochodzi do poronienia. Jeżeli nawet płód nie umrze i dziecko się narodzi, ma bardzo poważne wady rozwojowe.
Wśród innych chorób i powikłań, które pomogą być spowodowane zakażeniem listeriozą są:
- Infekcje okołoporodowe
- Zapalenie opon mózgowych
- Posocznica
- Sinicą
- Niewydolnością sercowo-naczyniową
- Zapaleniem opon mózgowych
Jak się chronić przed listeriozą?
Podstawą jest dbałość o to, aby nie zakazić się poprzez kontakt żywnością. W tym celu należy:
- nie spożywać niepasteryzowanego mleka (dotyczy to głównie serów pleśniowych i naszych polskich oscypków)
- unikać surowych ryb i owoców morza (czyli będąc w ciąży musisz zrezygnować z wizyt w ulubionym sushi-barze)
- unikać potraw mięsnych spożywanych na zimno (produktów garmażeryjnych, fast-foodów...)
- unikać potrawy z mięsa przechowywanych w lodówce kilka dni
