loading
Dodaj do ulubionych Dodać na Twitter Dodaj na facebook

Strona główna » Bon Appetit » Przewodnik » Wszystko o marchwi

Wszystko o marchwi

Wszystko o marchwiOdmiany marchwi Marchew nantejska Wartości odżywcze marchwiSposoby przyrządzania marchewki
Odmiany marchwi

Odmiany marchwi
Odmiany marchwi

Paryska marchew

Jest to specjalna odmiana marchewki o fantazyjnej, kulistej formie. Dzięki temu produktowi można przygotować apetyczne i smaczne dania.
Marchewka ta preferuje lekkie gleby i wymaga optymalnej ochrony podczas całego okresu wzrostu. Proces blanszowania pozwala na zachowanie naturalnej barwy i wyśmienitego smaku marchewki. Dodanie szczypty cukru podczas przygotowywania potrawy, podniesie smak marchewki.

Marchew "Bolero"


Odmiana średnio wczesna, bardzo plenna, niezwykle słodka i smaczna. Doskonała na sok. Okres wegetacji 100 -120 dni. Korzenie szybko uzyskują atrakcyjną, ciemnopomarańczową barwę. Odmiana ceniona w całej Europie. Odporna na wiele chorób.
Pobiera niewiele azotanów z gleby, dzięki czemu nadaje się do produkcji niekonserwowanych przetworów i soków.

Marchew amsterdamska

Odmiana wczesna, plenna, do uprawy polowej i pod osłony. Wysiew wprost do gruntu od końca marca do początku czerwca. Korzeń walcowy, długi, ciemnopomarańczowy. Miąższ soczysty, kruchy, bardzo smaczny.

Pierwszy zbiór, młoda marchewka

Są to młode marchewki o ujednoliconej wielkości. Odmiana wczesna zbierana jest w czerwcu. Proces blanszowania pozwala na zachowanie naturalnej barwy i wyśmienitego smaku marchewki.

Lenka

Odmiana średniowczesna nadająca się do przechowywania. Smaczna, o miąższu pomarańczowym. Wysiew nasion od końca marca do końca maja w rozstawie 25-35 cm.

Perfekcja

Odmiana późna, o korzeniu walcowatym. Miąższ o dużej zawartości suchej masy, karotenów, cukrów. Przeznaczona do uprawy polowej na zbiór jesienny. Trwała w przechowywaniu do późnej wiosny. Termin siewu: kwiecień - pierwsza połowa maja.

Bejro

Odmiana późna, polecana do bezpośredniego spożycia. Korzenie długości około 15 cm, pomarańczowe, wcześnie wybarwiające się, kruche i soczyste. Odporne na pękanie. Wymaga gleby lekkiej, żyznej.

Wyślij znajomej Dodaj do ulubionych Dodać na Twitter Dodaj na facebook




 
Pozostałe artykuły w kategorii przewodnik
 

Copyright 2012. Ladiva.pl: Uroda, Moda, Zdrowie, Ciąża, Dzieci, Forum kobiety... . All rights reserved.