Sylwestrowe party – łatwe i pyszne przepisy

---

Koktajl egzotyczny z szampanem

•     karambola (gwiaździsty owoc)
•     4 kostki lodu
•     100 ml wermutu
•     100 ml soku ananasowego
•     plastry ananasa
•     pół szklanki szampana

Karambolę umyć, odkroić kilka małych plasterków, a resztę owocu pokroić na małe kawałki. Plasterki ananasa pokroić w kostkę. Lód rozbić na małe cząstki, wrzucić do szklanek.

Sok ananasowy wymieszać ze schłodzonym szampanem, wlać do szklanek z lodem, dołożyć kawałki owoców, przybrać plasterkami karamboli.

Gwiazda Północy

•     60 ml brandy
•     20 ml ginu
•     łyżeczka wytrawnego wermutu
•     30 ml soku grapefruitowego
•     kostki lodu

Shaker wypełnić do połowy lodem. Wlać sok, wermut, brandy i gin. Dokładnie wymieszać i odcedzić do wysokiego kieliszka koktajlowego. Ozdobić wisienką koktajlową.

Poncz rumowy

•     1/2 l białego wina gronowego
•     1 szklanka mocnej herbaty
•     4 kieliszki rumu, araku lub innej wódki
•     około 1/2 szklanki cukru
•     skórka cytrynowa

Wino zagotować z cukrem i skórką cytrynową. Gdy mieszanina zacznie wrzeć, wlać rum lub wódkę i mocny napar herbaty. Wyjąć skórkę cytrynową i rozlać gorący napój do szklanek.

Pozostałe artykuły w kategorii przewodnik