Sylwestrowe party – łatwe i pyszne przepisy

Strona główna » Bon Appetit » Przewodnik » Sylwestrowe party – łatwe i pyszne przepisy

Sylwestrowe party – łatwe i pyszne przepisy

Sylwestrowe party – łatwe i pyszne przepisy

Sylwestrowe party

Zaproś przyjaciół na domową imprezę sylwestrową. Sposób na świetną zabawę? Dobre towarzystwo, ulubiona muzyka i coś pysznego na ząb. Takie są właśnie nasze przepisy. Łatwe i oryginalne. A do tego nasze pomysły na drinki na bazie szampnana.

Koreczki greckie
Alternatywa dla tradycyjnych koreczków. Ten sam pomysł, ale inne składniki.

10 dag czarnych oliwek w zalewie
świeży ogórek
3 pomidory
20 dag fety
pół łyżeczki ziół prowansalskich
sól
pieprz mielony

Oliwki odsączyć. Ogórek umyć i pokroić w grubą kostkę. Pomidory umyć, usunąć pestki i pokroić w kawałki. Fetę pokroić w kostkę.

Na wykałaczki nabijać po kolei ogórek, fetę, pomidor i oliwki.

Koreczki układać warstwami w szklanym naczyniu. Każdą warstwę przyprawić ziołami prowansalskimi, pieprzem i odrobiną soli. Odstawić na około 15 minut, aby nabrały aromatu ziół.

Koreczki z mozarellą

    * 50 dag pomidorków koktajlowych
    * 50 dag mozzarelli mini
    * świeże listki bazylii
    * 5 łyżek oliwy
    * sól
    * pieprz

Pomidorki umyć i osuszyć. Ser odsączyć z zalewy.

Na patyczki do szaszłyków nabijać kolejno pomidorki w całości, mozzarellę, listki bazylii. Gotowe szaszłyki skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.