Milkshake

---

Milkshake

Co może być lepszego niż zimny milkshake w upalny, letni dzień? Smaków i kombinacji jest nieskończenie wiele, najpopularniejsze to: waniliowy, owocowy i czekoladowy. Milkshake jest bardzo łatwy do zrobienia samemu w domu. Poniżej kilka naszych sugestii, które możesz wykorzystać, kiedy tylko będziesz mieć ochotę na pyszny, mleczny napój.

Potrzebny będzie blender lub mikser.

Milkshake waniliowy
Najprostszy przepis na świecie:

• 250 ml zimnego mleka
• lody waniliowe
• wiórki czekoladowe do dekoracji

Wymieszaj mleko i 2 łyżki lodów w blenderze aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelej do szklanki, udekoruj wiórkami czekoladowymi.

Co powinnaś wiedzieć

• Jeśli używasz miksera, może to zająć trochę więcej czasu zanim uzysaksz pożądaną , kremową konsystencję. Nie miksuj za długo, żeby nie podgrzać napoju, milkshake powinien być zimny!

• Wstaw szklankę na kilka minut do lodówki, żeby dodatkowo ją ochłodzić.

• Zamiast blendera czy miksera możesz użyć shakera do koktajli.

Tylko mleko?
Mleko krowie półtłuste lub pełne (jeśli nie ie musisz dbać o linię), mleko kozie lub sojowe. Może być także mleko skondensowane (słodzone lub nie) lub jogurt, w ten sposób zagęścisz miksturę.

Jakie lody?
W zależności od upodobań. Nie muszą być z tych drogich, wypróbuj np. marki własne lodów w hipermarketach.

Owoce
Truskawki, banany lub mango, ich ilość zależy od tego jak wyraźny smak chcesz uzyskać.

Dodatki
Cynamon, wiórki kokosowe lub czekoladowe, starta gałka muszkatołowa, bita śmietana.
Tak jak w przypadku klasycznych koktajli ładnie wyglądają koktajlowe parasolki lub słomki.

Wypróbuj:

Milkshake czekoladowy
Najłatwiej jest po prostu dodać lody czekoladowe. Możesz też użyć kostki czekolady rozpuszczone w kuchence mikrofalowej lub na wolnym ogniu. Rozpuszczona czekolada powinna przestygnąć zanim dodasz ją do mleka.

Milkshake miętowy
Z dodatkiem lodów miętowych, ozdobiony listkami świeżej mięty. Ciekawy smak i orzeźwienie.

Milkshake kawowy
Dla wielbicieli małej czarnej. Filiżanka schłodzonej, rozpuszczalnej kawy plus 200 ml zimnego mleka.

Pozostałe artykuły w kategorii przewodnik