Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia meksykańskaKolorowe sombrera, rytmiczna muzyka, na stole tortilla, a w powietrzu zapach tequili … Witaj w Meksyku – kraju pięknej przyrody, przyjaznych ludzi i boskiej kuchni.
Tradycyjna kuchnia meksykańska opiera się na kilku podstawowych składnikach, bez których nie obejdzie się żadne danie. Produkt numer jedne to oczywiście kukurydza, następnie pomidory, papryczki chili oraz fasola.
Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że Meksykanie są wegetarianami. Nieprawda. Mieszkańcy Meksyku chętnie jedzą wołowinę i drób.
Dlaczego kuchnia meksykańska jest dobra?
- Podstawą wszystkich potraw jest duża ilość warzyw, a więc i witamin.
- Potrawy są ostre dzięki dodatkowi chili, która zagrzeje i pozytywnie wpłynie na spalanie tłuszczu.
- Chili pobudza apetyt i ułatwia trawienie.
- Meksykańska kuchnia jest trudna w przygotowaniu a smakuje wybornie.
natala ~~10 lipiec, 2011 o 17:27
Jestem uzależniona od enchilady i salsy verde !!!! pycha mexicano!
