Artykuł prasowy

01.12.2010

Świeże bułeczki od Marks & Spencer

W połowie października Marks & Spencer uruchomił w Warszawie swoją pierwszą polską piekarenkę. Mieści się na parterze flagowego sklepu tej sieci, w Domach Towarowych Wars & Sawa, Junior.

Piekarnia znajduje się w obrębie działu spożywczego, tuż przy wejściu od strony Pasażu Wiecha. Wchodzących do sklepu wita przyjemnym zapachem świeżych wypieków, nie sposób jej nie zauważyć.

Pieczywo i słodkie ciastka wypiekane są tutaj przez cały dzień. Na półki trafiają co kilkadziesiąt minut, jeszcze ciepłe i mocno pachnące. Jest w czym wybierać. W ofercie znajduje się kilkanaście ciastek i kilka rodzajów pieczywa. Za każdym stoi ciekawa receptura, jakaś opowieść.

Hitem pierwszych tygodni okazały się kruche maślane ciastka z czekoladą. Niepozorne, ale wyjątkowo smaczne. Występują w trzech wariantach i każdy z nich równie szybko znika z półek. Coraz więcej Klientów podpytuje o dokładne godziny ich wypiekania.

Nie mniejszym powodzeniem cieszą się angielskie pączki, nieco mniejsze od naszych, ale z zaskakująco dużą ilością różano-wiśniowego nadzienia. O zawrót głowy przyprawiają także tarty owocowe z dużą ilością masy owocowej i wypieki z francuskiego ciasta – tutaj furorę robi warkocz z orzechami i syropem klonowym.

W części wytrawnej królują razowe bagietki, chleb z orzechami oraz chleb z jabłkami i rodzynkami.

Tyle o smakach. A co warto wiedzieć o kulisach wypieków? Pieczywo i ciastka przyjeżdżają do Polski prosto z Anglii, docierają do nas kilka razy w tygodniu – w zamrożonej formie.  Produkty, z których powstają pozyskiwane są ze ściśle kontrolowanych źródeł od certyfikowanych dostawców Marks & Spencer. Jajka użyte do ich produkcji pochodzą wyłącznie od kur z wolnego wybiegu. Co ważne, ani w słodyczach, ani w pieczywie nie znajdziemy środków chemicznych poprawiających ich wygląd lub „świeżość”.

Piekarnia jest czynna tak jak i reszta sklepu, w dni powszednie i soboty w godz. 9:00 – 21:00, w niedzielę od 10:00 do 20:00.

Opisy i ceny wybranych produktów:

• Pączki

Są trochę mniejsze od tych jakie znamy w Polsce. Zaskakują dużą ilością owocowego nadzienia. Do wyboru: bez dziurki z nadzieniem wiśniowo-różanym, z dziurką: z cukrem, polewą czekoladową, polewą owocową i posypką. Ceny: od 1 do 1,90 zł

• Muffiny

Imponują swoim rozmiarem i aromatem osiąganym bez użycia sztucznych składników. Są puszyste, wilgotne i miękkie. Jeśli mają jakieś dodatki, to jest ich naprawdę dużo. Do wyboru: czekoladowe z kawałkami czekolady lub polewą, cytrynowe z białą czekoladą, z owocami leśnymi, z jagodami. Cena: ok. 4,9 zł

• Ciastka z czekoladą

Kruche lekko maślane ciastka z kawałkami czekolady. Hit sprzedażowy. Po ciastko z podwójną czekoladą ustawiają się kolejki!  Do wyboru: okrągłe z podwójną, ciemną czekoladą, z białą czekoladą, z mleczną czekoladą, kwadratowe maślane z czekoladą, Cena: ok. 2,6 zł

• Tarty z owocami

Przekąska dla amatorów lekkich, owocowych smaków. Są kruche i mocno wypełnione owocami. Do wyboru: wiśniowa i gruszkowa z migdałami lub brzoskwiniowa z kremem. Cena: ok. 5,3 zł

• Ciastka francuskie

Przy półce z francuskim ciastem trudno o decyzję. Za każdym razem zachwyca wybór i wygląd tych ciastek. Do wyboru, m. in.: croissanty, trójkąty z jabłkiem, zwijane cynamonowe palmiery, warkocze z orzechami. Cena: ok. 2,3 zł

• Pieczywo

Obok słodyczy, w dziale znajdziemy również pieczywo: bagietki we wszystkich rozmiarach, bajgle i  chleb (największą furorę robi chleb z orzechami). Ceny: od 1,3 do ok. 8,8 zł